Mentoria Bartender Business 2.0

MENTORIA BARTENDER

Business 2.0

A Mentoria Bartender Business é um programa de Gestão de Bar 360°, criado para quem já tem um bar de eventos e quer aumentar o lucro e a organização ou para quem deseja abrir seu próprio negócio do jeito certo, com base em estratégia, estrutura e resultado

O BARTENDER que aprende a vender, transforma sua arte em lucro.

Por que essa mentoria existe?

A Mentoria Bartender Business é um programa completo de gestão, empreendedorismo e marketing voltado para bares de eventos, desenvolvido por Angelo Fragelli, fundador da Orion Coquetelaria

Durante a mentoria, você aprenderá como estruturar, organizar e escalar sua empresa de coquetelaria, aplicando na prática conceitos de gestão financeira, precificação correta, controle de estoque, branding e estratégias de vendas

São 6 encontros presenciais com aulas densas e diretas, onde cada mentorado pode tirar dúvidas ao vivo com o mentor e ter acesso por 1 ano ao conteúdo completo da Formação em Gestão de Bar

Tudo isso dentro de um método testado, que une visão de negócio + processos + marketing digital, projetado para quem busca profissionalizar o bar e transformar operação em empresa lucrativa

Você sabe fazer ótimos drinks. Agora é hora de fazer ótimos negócios

Chega de “preço de feeling”: precificação com margem de verdade
Propostas que fecham sem pechincha
Atendimento premium que aumenta ticket médio
Portfólio e Instagram que geram demanda qualificada
Processo comercial simples para lotar agenda de eventos

O que você vai dominar

1. Aprenda a gerir seu bar como uma empresa, com processos e organização
2. Descubra como aumentar seu lucro através da precificação e controle financeiro
3. Domine estratégias de vendas e posicionamento digital para atrair mais eventos
4. Crie um branding forte e torne sua marca reconhecida no mercado
5. Acesse planilhas, modelos de contrato e checklists profissionais prontos para uso
6.Tenha acesso direto ao mentor e tire dúvidas em mentorias online

Como funciona

A Mentoria Bartender Business 2.0
é estruturada dentro do método BOTECO

Desenvolvida sobre 5 pilares fundamentais para o crescimento sustentável do seu bar de eventos

Gestão e Organização Interna:
processos, equipe, estoque e operação

Financeiro e Precificação
como definir preços, calcular lucro e controlar custos

Vendas e Estratégias Comerciais
técnicas práticas para vender mais e fechar contratos

Branding e Posicionamento
como destacar sua marca nas redes e conquistar autoridade

Blindagem Empresarial
contratos, segurança jurídica e práticas contábeis

Mais do que um curso, a Mentoria Bartender Business 2.0 é um método prático criado a partir da experiência real de quem já viveu o que você vive.

Com base em mais de 3.000 eventos realizados pela Orion Coquetelaria e 18 anos de atuação no mercado de bares e eventos, este treinamento foi desenvolvido para transformar profissionais da coquetelaria em líderes, gestores e empreendedores de sucesso.

Aqui, você vai aprender a estruturar, posicionar e escalar seu negócio de bar, com visão estratégica, gestão sólida e mentalidade empreendedora.

MENTORIA

BARTENDER BUSINESS

Módulos

Aula semanais e online

Módulos do Curso

1 O Despertar do Empreendedor

O ponto de virada.
Neste módulo, você vai entender a diferença entre ser apenas um bartender e se tornar um verdadeiro empreendedor.
Trabalhamos mentalidade, propósito, liderança e as bases da jornada empreendedora para quem quer construir um negócio de sucesso e liberdade.

2 Fundamentos do Negócio

Toda marca sólida nasce de uma estrutura bem-feita.
Aqui você aprende a desenhar o modelo do seu negócio, entender o mercado, definir público, proposta de valor e posicionamento — com estratégias práticas para tirar suas ideias do papel e transformá-las em um negócio sustentável.

3 Gestão Financeira e Precificação

O módulo que todo dono de bar deveria dominar.
Você vai aprender a controlar receitas, despesas, fluxo de caixa, margem de contribuição, CMV e precificação inteligente.
O objetivo é simples: parar de perder dinheiro e começar a lucrar de forma previsível.

4 Processos, Equipes e Operações

Gestão é sobre pessoas, processos e performance.
Aqui você aprende a estruturar a operação do seu bar, criar POPs (procedimentos operacionais padrão), montar e liderar equipes de alta performance e garantir que cada evento ou atendimento aconteça com excelência

5 Marketing e Estratégia de Vendas

Sem vendas, não há negócio.
Neste módulo, você vai aprender as estratégias para atrair, engajar e converter clientes através do marketing digital e relacional.
Construção de funis, copywriting, atendimento persuasivo e posicionamento para vender mais — todos aplicados à realidade do mercado de eventos e bares.

6 Branding, Experiência e Inovação

O sucesso de um bar vai muito além do sabor dos drinks.
Aqui, você vai aprender como criar uma marca desejada, memorável e com identidade própria.
Falaremos sobre experiência do cliente, design, diferenciação e como inovar continuamente para se destacar no mercado.

7 Escala e Crescimento

O último módulo é sobre expansão.
Você vai aprender como estruturar o crescimento do seu negócio, delegar com eficiência, abrir novas frentes (como franquias, consultorias ou produtos) e planejar o futuro com visão estratégica — saindo do operacional e entrando no papel de dono.

Para quem é a
Mentoria Bartender Business 2.0?

01 Já tem um bar de eventos e quer organizar, lucrar mais e escalar

02 Está começando agora e quer montar seu bar do jeito certo, com base sólida

03 Deseja profissionalizar a gestão e se destacar no mercado de coquetelaria

04 Busca melhorar vendas, precificação e processos internos

05 Quer aprender diretamente com quem vive do bar há mais de 18 anos

Agora, para quem NÃO é
Mentoria Business?

Totalmente iniciante sem experiência

Quem quer “fórmula mágica” sem executar

Quem não pretende se expor minimamente online

MENTORIA BUSINESS

Quanto você precisará investir?

Para ter 6 encontros ao vivo e online, em grupo, acesso as gravações por 12 meses

Por apenas 12X de:

R$82,43

ou 797 à vista

Compra 100% segura! Recebe o acesso e as instruções sobre a mentoria imediatamente após a compra

Garantia 7 dias!

A MENTORIA BUSINESS foi feita pra quem quer ter clareza e não dúvidas quanto a mercado de bartenders

Se em 7 dias sentir que o conteúdo não entregou o que prometeu, o valor será devolvido integralmente

Sem letra miúda. Sem justificativa. Sem ressentimento.

É só enviar um e-mail. Simples assim!

Prazer!

Eu sou Angelo Fragelli!

Angelo Fragelli é fundador da Orion Coquetelaria, uma das maiores referências do Brasil em coquetelaria para eventos premium

Com mais de 18 anos de experiência, Angelo é mentor, mixologista e empresário, especialista em gestão de bares, marketing estratégico e construção de marcas no segmento de bebidas e eventos

Já treinou centenas de bartenders e empreendedores, ajudando-os a transformar seus serviços em negócios lucrativos e profissionais

Criador dos programas Desbloqueie o Seu Bartender, Super Bartender e Bartender Business, Angelo une práticas de mercado, estratégia de gestão e mentalidade empreendedora para formar líderes no setor

Ficou Alguma Dúvida?

As aulas são presenciais ou online?

Serão 6 aulas online, com suporte e acesso online ao conteúdo da Formação em Gestão de Bar

Onde acontecerão os encontros?

Dentro da plataforma do Zoom.

As aulas da mentoria serão gravadas e disponibilizadas em até 3 dias úteis após a aula ao vivo

Quanto tempo terei acesso ao conteúdo?

O aluno tem 1 ano de acesso às aulas gravadas, Curso de Gestão de Bar 360° e materiais e bônus

Quem ministra as aulas?

As aulas são conduzidas pelo próprio Angelo Fragelli, com suporte e materiais desenvolvidos pela equipe da Orion

Preciso já ter um bar para participar?

Não. A mentoria é para quem já tem um negócio e quer melhorar, ou está começando e quer fazer do jeito certo

Recebo certificado?

Sim! Todos os mentorados recebem certificado digital de participação

Posso parcelar o pagamento?

Sim, o valor pode ser parcelado em até 12x no cartão de crédito